看内蒙古呼和浩特,多举措护航食用农产品质量安全

作者:     发布日期: 2023-05-23     浏览量:0     二维码分享

        为确保食用农产品流通环节安全,呼和浩特市开展食品集中交易市场食用农产品入场查验和入场销售者进货查验、索证索票、食用农产品标签标识专项整治行动,压实食用农产品相关主体责任,不断提高食用农产品安全保障水平,用心用情守护好人民群众“舌尖上的安全”。主要做法如下:

        落实市场主办方主体责任,从严落实入场查验工作。一方面,要求食品集中交易市场开办者依法依规建立健全食品安全管理制度,落实入场销售食用农产品抽样检验、主体资质审查、信息公示等管理责任。另一方面,强化对入场食用农产品销售者管理,建立健全农产品承诺达标合格证查验制度。对检查、抽检中发现销售食用农产品不符合质量安全标准的,要求入场销售者立即停止销售,依照集中交易市场管理规定或者与入场销售者签订的协议进行处理,并向相关部门报告。

        落实入场销售者主体责任,从细做好进货查验和标签管理工作。要强化进货查验工作,要求入场销售者选择正规进货渠道并查验相关凭证,建立食用农产品进货查验记录制度,如实记录食用农产品的名称、数量、进货日期等内容。其次,要建立食用农产品质量安全自查制度。定期对食用农产品质量安全情况进行检查。要规范做好标签标识管理。销售按照规定应当包装或者附加标签的食用农产品,须在包装或者附加标签后方可销售,包装或者标签上应按照规定标注食用农产品名称、产地、生产者、生产日期等内容,

        落实属地监管责任,推动食用农产品标识标签专项整治走深走实。要求各级市场监管部门推进产地准出与市场准入衔接,保证市场销售的食用农产品可追溯,全面提升市场食品安全管理水平。

       来源:呼和浩特日报


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